Fotograf: Sanna Dolck Wall
Utomhusceremoni
Vigsel i skogen
En storslagen ek föll för några år sedan vid Knapsø och ligger idag vackert placerad mellan gräs och träd. Med stor respekt för trädet har vi skapat en enkel plattform med tillhörande trappa – en naturlig ram för er som önskar att vigas mitt i skogen.
Vigselplatsen är som utgångspunkt till fritt nyttjande i samband med ett bokat arrangemang på Herthadalen. Önskar ni att fortsätta dagen med en reception efter vigseln, hjälper vi naturligtvis gärna till att skapa en sammanhängande övergång (se tilläggspriser nedan).
Vi har genom åren varit med till att forma de praktiska ramarna för många vigslar i Herthadalen och har sett hur fin och stämningsfull en vigsel kan vara när man själv kan skapa ramarna.
PRAKTISK
Med utsikt över Knapsjön och blott ett stenkast från restaurangen har vi skapat en vigselplats som är placerad mitt i skogens naturliga ramar. Här bildar träden, ljuset och årstidernas växling en stämningsfull kuliss för utomhus vigslar – informella & närvarande.
Vigseln ska arrangeras av brudparet själva, men vi hjälper naturligtvis gärna, där vi kan. Skulle vädret visa sig från sin mer nyckfulla sida, sörjer vi för praktiska detaljer som paraplyer, så stunden kan åtnjutas i lugn och ro.
Fotograf: Vicky Bergallo
PLANERING
Folkekirken godkände år 2013 – under en 2-årig försöksperiod – möjligheten till kyrkliga vigslar utomhus. Platsen måste dock godkännas av prästen och ha en särskild anknytning till brudparet, och riktlinjerna kan variera från församling till församling. Kontakta därför er lokala präst för att få klarhet i de konkreta ramarna.
Reglerna för borgerliga vigslar utomhus varierar från kommun till kommun. Vi rekommenderar att ni kontaktar Medborgarservice i er kommun för att vara helt säkra på gällande regler och möjligheter för vem som kan förrätta vigseln.
Fotograf: Iryna Borisova
PLAN B, C & D/
Vädret följer naturens egna rytmer – och just det är en del av charmen med att ha en vigsel i skogen. Moln kan driva förbi, solen kan bryta fram, och stämningen ändras med ljuset mellan träden. Många drömmer om att säga ja under bar himmel, och med rätt planering kan det ske med lugn i magen.
Vid ett utomhusbröllop är vädret alltid en faktor vi tar på allvar. Därför går vi igenom alternativa lösningar tillsammans, så att det alltid finns en plan B, C och D redo. På så sätt kan ni luta er tillbaka och vara närvarande i ögonblicket – oavsett hur dagen kommer att utvecklas i skogen.
Fotograf: Natasja Damberg
RECEPTION
När vigseln är väl överstådd kan dagen fortsätta i ett lugnt och naturligt flöde, där det finns tid och utrymme att vara tillsammans. Vissa väljer en enkel mottagning i anslutning till vigseln, medan andra går direkt vidare till middag och firande på restaurangen tillsammans med familj och vänner.
Oavsett hur ni vill forma dagen, hjälper vi till att skapa en smidig övergång och en sammanhängande upplevelse. Sedan kan ni luta er tillbaka och vara närvarande i samvaron – och låta dagen veckla ut sig i er takt.
Fotograf: Cilie Bagger
Fotograf: Cilie Bagger
Reception/mottagning
Önskar ni att börja er stora dag med en reception, kan den tillväljas i samband med våra afton- eller lunchpaket. Receptionen serveras utomhus på terrassen med utsikt över Knapsö (om vädret tillåter det). Arrangemanget är av 3 timmars varaktighet.
Snacks
Servering av 3x olika snacks & saltade mandlar.
Kronhjort inbakad i glaserad smördeg.
* Panerad getost med vispad getost och öringrom.
Säsongens grönsakstartar från Herthamarken.
Dryckesvaror/
Ekologisk cava, vin, läsk, öl & safter.
priser
Kr. 395,- (per. ex.)
BRÖLLOPSTÅRTA
Vi har en duktig lokal konditor, Kirsten från Tårtskapat, som efter överenskommelse gör de finaste bröllopstårtorna. Önskar ni medta egen bröllopstårta, ser vi till, efter överenskommelse, att tillhandahålla kylutrymme, service, uppställning, servetter och städning (25 kr/kuvert).
UPPLEV SKOGEN
SKOGSNOTERINGAR
Upplev skogen
BOKA EN VISNING
Tänker ni hålla er nästa fest, möte eller firande i Herthadalen eller på Ledreborg Slott? Kom då förbi och upplev platsen med egna ögon.
Stämningen låter sig inte riktigt förklaras – det måste kännas. Därför ska ni alltid vara välkomna att komma förbi och se allt med egna ögon. Vi vågar lova att ni inte kommer ångra er.
Nyhetsbrev
FRÅN SKOGEN
Psst… Bli vän med skogen. Prenumerera på vårt månatliga nyhetsbrev. Varje månad lottar vi ut bland “Skogskökets Vänner” en betald middag i skogen för 2 personer. Gåvokortet har ett värde av kr. 1.000,-