BESTÄLL VISNING
//
Broschyr

Möte i skogen

Möten och konferenser

Håll möten och konferenser i miljöer som ger utrymme för professionalism, reflektion och nya perspektiv. Mitt i skogen skapar vi på Herthadalen & Ledreborg ramarna för möten där tempot sänks och arbetsron får fylla ut. Här är naturen nära – inte som dekoration, utan som en aktiv medspelare i en mer koncentrerad och närvarande arbetsdag.

Vi lägger upp för ett lugnt och välorganiserat mötesförlopp, där det praktiska är på plats från start. Förplägnaden följer dagen och årstiden, och serveras löpande, så energin hålls stabil, och fokus kan bli på det fackliga innehållet.

Många upplever att skiftet bort från den vana kontorsmiljön ger något extra. De höga taken, tystnaden och de gröna omgivningarna bidrar till en mer avslappnad stämning, där samtalen flyter lättare och nya idéer får plats. Ett möte i skogen ger utrymme att tänka annorlunda – och ofta klarare.

BESTÄLL BROSCHYR

Unika mötesrum i mitten av nationalparken

På Herthadalen & Ledreborg erbjuder vi mötesrum som skiljer sig från ett klassiskt konferensrum. Mitt i nationalparkens landskap skapar omgivningarna en ram där fokus och samtal får bättre förutsättningar. Här är det högt i tak – både fysiskt och mentalt – och plats för strategiska diskussioner.

Våra olika mötesrum inreds efter era behov och dagens syfte. När vädret tillåter det ger omgivningarna möjlighet att flytta mötet ut i naturen – med korta promenader, pauser i det fria eller informella samtal utanför lokalen.

Önskar ni att komplettera mötesdagen med mer aktiva inslag, samarbetar vi med en rad utvalda partners som har stor erfarenhet av teambuilding. Aktiviteterna anpassas efter ert syfte, deltagargrupp och dagsprogram. 

SE MÖTESRUM

Dagsmöte

Exempel på dagsmöte i skogen med säsongsbetonad lunchmeny av råvaror från lokala producenter.

Wi-fi, projektor/duk, blädderblock samt anteckningsblock och pennor finns tillgängliga. Under hela dagen kommer det att finnas färsk frukt, saltade mandlar/chips, ekologiskt kaffe/te och vatten tillgängligt i rummet. Mötesrummet är tillgängligt från ca kl. 08.00 – 17.00 (9 timmar).

Ankomst & frukost

Från när gästerna anländer.

Morgonmat – Eko kaffe & te, lokal äppelmust.
Härliga nybakade bröd med gårdost och marmelad.

Frukost - Mellanmål

Frukosten serveras och presenteras. Vi tar självklart hänsyn till allergier/specialmenyer – behöver bara meddelas före evenemanget.

3x Snacks & hemlagat bröd/smör (står redo vid borden från start).
– Kronhjort inbakad i glaserad smördeg.
– Krustader med vispad färskost och öringrom.
– Säsongens grönsakstatar från Herthamarken.

Frukost - Huvudrätt

Välj mellan: Fasanbröst / Duroc-gris / Knoldselleri (V) eller Kronhjort (+76,- exkl. moms) * Pastinak ångad i äppelmust från Assers Mölle med krispig potatis-panko. Krämig puré & krispiga crudités. Serveras med krossade potatisar med örter & sallad av radicchio från Herthamark på borden.

Eftermiddag/

Kreativt bränsle serveras (Eventuellt på terrassen om vädret tillåter).

Hembakat eftermiddagskaka
Hertil ekologisk kaffe & te samt färsk lemonad.

priser

675 kr (exklusive moms) per nummer.

Möte/Konferens vid Hertadalen – Min. 8 000 kr (exkl. moms.)

750 kr (exkl. moms) per exemplar.

Möte/Konferens vid Ledreborg – v/minimum 100 personer.

Priset inkluderar morgonmat vid ankomst, 2 serveringar till lunch och eftermiddagskaka med lemonad. Färsk frukt, saltade mandlar/chips och ekologiskt kaffe/te och vatten under hela dagen. Samt lokalhyra, dukning med vita dukar, ljus och säsongens naturblommor.

Andra drycker beställs efter önskemål & avräknas efter förbrukning (Se Tillval).
Vi avtalar på förhand om det önskas erbjudande om alkohol till lunchen.

Herthadalen Ekologimärke

VALFRITT

Möjliga tillval till dagmötespaketet.

Stor frukost

Nygräddat bröd med gårdost, marmelad, rörd färskost med örter, pålägg med sylt och varm äggröra. Till detta ekologiskt kaffe och te, lokal äppelmust och ingefärashot.
+Kr. 95,- (exkl. moms) per nummer.

Grön mellanrätt/

Sparris med ramslök, ingefärssås, vilda örter och inlagda lökar. Psst.. Vid val av denna rätt bidrar ni med 5 kr. per person till inköp av Skogsskydd genom Naturfonden.
+Kr. 76,- (exkl. moms) per. omslag.

Middag

Önskar ni att avsluta er heldagsmöte med en utsökt middag i Skogsköket? Cirka kl. 17:30 serveras en 2-rätters meny enligt säsong. Menyn serveras i flera omgångar vid era bord. Menyn nedan är ett exempel. 

Förrätt

Poherad makrill serverad med sommarsallad från Marken & inlagda krusbär. Till detta hembakat bröd på mjöl från Östagergaard & syrat smör.

Huvudrätt/

Välj mellan: Frilandskyckling från Dyssegaarden / Dansk Duroc gris / Grillad rädisa (V) eller kronhjort (+95,-). Grillad sallat från åkern vänd i örtcreme. Bakad schalottenlök, inlagda vinbär & örter från egen trädgård. Till detta serveras potatis med örter & en grön rätt från åkern på borden.

Efter middagen

Ekologiskt kaffe och te efter önskemål.

priser

400 kr (ex moms) per. täckning.
Drycker avräknas efter förbrukning.

Herthadalen Ekologimärke

SÄSONGSBASERAT KÖK

På Herthadalen skogskök arbetar vi utifrån konceptet Människor och måltider, där lokala råvaror, kvalitet och ekologi står i centrum.

Våra menyer tar avstamp i säsongen – med grönt från Herthamarken, örter från skogen och kött från djur som haft ett gott liv. För oss hänger djurvälfärd och smak olösligt samman.

Mötesplats med attityd

På Herthadalen fattar vi medvetna beslut – särskilt när det gäller vad vi serverar våra gäster. Vi använder till exempel lokalt tappat kranvatten framför dyrt importerat flaskvatten. 

För oss handlar hållbarhet inte om symbolik, utan om handling i vardagen. Små val som ger mening och som sammantaget gör skillnad. Vi strävar efter att vara en plats där ansvar, kvalitet och omtanke går hand i hand – naturligt och utan pekfingrar.

Plats för kompetens

Hertadalen och Ledreborg ligger mitt i nationalparken Skjoldungernes Land. Naturen skapar en naturlig övergång bort från vardagen och in i en miljö med lugn, fokus och färre störningar – idealiskt för strategimöten, ledarsamlingar och relationsbyggande evenemang.

Professionella ramar

Från Herthadalen's intima mötesrum till Ledreborgs storslagna Slottslada & Slottsplats med stor volym och flexibel inredning. Rum med karaktär och historia – kombinerat med moderna faciliteter och praktiska lösningar som gör planeringen enkel och genomförandet trygg.

UNIKA MÖTESRUM/

Historiska mötesrum mitt i nationalparken. Här doftar det inte av whiteboards och spritpennor, utan av träd och mull. I skogen finns inga bullriga bilar – bara ljudet av vinden i trädtopparna och fågelkvitter. Naturen är inte bara nära – den är en del av upplevelsen.

SKALBARA FIRMAEVEGEMANG

Vi hanterar både mindre möten och stora firmaevenemang. Lokaler, flöde och upplägg kan anpassas efter deltagarantal, agenda och ambitionsnivå – från 20 deltagare till flera tusen deltagare – utan att kompromissa med stämning eller kvalitet.

UPPLEV SKOGEN

Möteslokaler

Företagsevent på Ledreborg

Ledreborg inrymmer en unik skalerbar kapacitet, vilket gör att möjligheterna är många. På Ledreborg kan evenemang utspela sig i såväl intima som storslagna format – allt efter behov, innehåll och ambition.

Slotsladan utgör en vacker inramning för sittande galamiddagar och större sammankomster med upp till 400 gäster. Slottstorget öppnar för konferenser och firmaevents i tält, där historien och arkitekturen blir en aktiv del av upplevelsen. Och i hela slottsparken finns möjlighet att arrangera större fackmässor och utomhusevents med kapacitet för  Över 10 000 gäster dagligen.

Ledreborg är en unik evenemangsplats, och perfekt för dem som önskar en annorlunda ram nästa gång de ska hålla ett speciellt evenemang.

HÄNDELSER PÅ LEDREBORG

Fotograf: Nordiska Agenturet

Julmarknad 28 nov

Boka plats för företaget

Öppet gemensamt julmarknad

Lördagen den 28 november 2026 öppnar vi för att mindre företag, personalföreningar och avdelningar kan boka sig till en öppen gemensam företagjulmarknad på Ledreborg. 

Tillsammans med andra företag kan ni njuta av en trevlig dag med julaktiviteter, glögg och äppelskivor, häst och vagn-körning, hämta-själv julgran och massor av julstämning i de gamla slottsladorna – ett trevligt sätt att avsluta året med kollegorna.

Datum: Lördag den 28 november 10.00 – 15.00
Bokning v/minimum 50 personer.

BOKPLATS
Herthadalen-referens-företagsevent-möten-konferenser-Själland

TE affärsresa & AKTIVITETER I NATURSKÖNT OMTEÅDE

Vi har samlat ett antal rekommenderade aktiviteter som naturligt passar in i ramarna för både Herthadalen och Ledreborg. Upplevelser med utgångspunkt i naturen och det gemensamma närvarot – från svampplockning med Unik Gindestillering, där skogens dofter och smaker är i centrum, till breathwork och isbad, som ger en tydlig mental och fysisk förändring under mötesdagen.

För dem som önskar mer aktiva inslag finns det möjlighet till exempelvis lerduveskytte eller bågskytte. Aktiviteterna kan ingå som en rolig avkoppling, en gemensam samlingspunkt eller ett självständigt element som skapar rörelse och gemensamma upplevelser.

Alla aktiviteter avtalas och samordnas direkt mellan er och den enskilde samarbetspartnern, så att innehåll, form och genomförande kan anpassas efter era behov, deltagarlistan och dagens program.

SE AKTIVITETER

Fotograf: Lykke & Co.

Nyhetsbrev

FRÅN SKOGEN

Psst… Bli vän med skogen. Prenumerera på vårt månatliga nyhetsbrev. Varje månad lottar vi ut bland “Skogskökets Vänner” en betald middag i skogen för 2 personer. Gåvokortet har ett värde av kr. 1.000,-

Broschyr
//
BOK BORD

INSPIRATIONSbroschyr

Beställ vår broschyr och få inspiration om hur ett evenemang i skogen kan se ut.